Page 90 - Sessionsheft 2020 - 2021
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Die Historische Wassermühle findet Ihr in dem kleinen Eifelörtchen Birgel.
Die Mühle wurde 1994 von den heutigen Besitzern Mariette und Erwin von der Mühle
gekauft. Auf dem Gelände befindet sich das Wirtshaus ,,zum Sägewerk“, in dem eine
gehobene, gutbürgerliche Küche, mit eifeler Leckereien, angeboten wird. Die ver-
schiedenen historischen Mühlen sind auf dem Gelände zu besichtigen, bei zeitlich
festgelegten Führungen in voller Funktion.
Die Historische Wassermühle verfügt über eine Übernachtungskapazität von 8 Dop-
pelzimmern und 6 Fachwerksuiten. Ein Standesamt, ein Backhaus, eine Schnaps-
brennerei und demnächst auch eine Bierbrauerei vervollständigen das Gelände.
Wer jetzt neugierig geworden ist, kann gerne auf der Homepage weitere Infos ab-
rufen.
Historische Wassermühle Birgel • Mariette Spohr GmbH
Mühlenstr. 1 • 54587 Birgel • Tel. 06597/92820 • E-Mail: info@moulin.de
www.moulin.de
90 KG Schaufenberg 1937 e.V.
